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《风味人间》第2季好评?对不起,堆砌形容词的美食纪录片看够了
时间: 2020-05-03 10:09
剪个指甲配词:“时光积攒十余天的馈赠”,揉个面说的是“只有功力深厚的内家高手才能驾驭”,这就是《风味人间》第二季里的脚本,对不起,我已经看吐了。从什么时候开始国产

剪个指甲配词:“时光积攒十余天的馈赠”,揉个面说的是“只有功力深厚的内家高手才能驾驭”,这就是《风味人间》第二季里的脚本,对不起,我已经看吐了。

从什么时候开始国产美食类纪录片变成了这个模样?都不会说人话了。如果说《舌尖上的中国》打95分,《风味人间》第一季85分,那《风味人间》第二季不及格,因为它的路完全走偏了,它的野心很大,忘了自己是个美食纪录片,想要表达更多文化层面上的东西,结果四不像。

第二季的文案真是让人摸不着头脑,你会以为自己拿起一本《知音》在看各种华丽的美食画面,每一集从头到尾的密集输出煽情文案,但是没有引起我的任何共鸣。强行金句,但是有些显然拗口,并不顺畅。从标题和结构看,它已经脱离了一个纪录片的基本要素:真!而变成了堆砌各种形容词和情感的散文电视片。

另外,每个美食的制作、形成过程和故事是有些脱节的,很多美食形成和人物故事都是一笔带过,但是在每集的结尾又想借故事讲一个深刻、有内涵的道理,这种分裂的制作理念真是看不懂。

从《舌尖上的中国》到《风味人间》,陈晓卿导演创造了一个中国美食纪录片都追捧的“舌尖体”文案,但是看了这么多年,观众已经审美疲劳了。如果这几年你认真看过电视里的美食片,你会记住这几个词:密码、馈赠、快意恩仇、温润、醇厚、柔顺缠绵……看起来都像出自一个文案策划的手笔。

看看《风味人间》第二季第一集这个标题:《甜蜜缥缈录》,不知道的还以为在看一部网络小说。这种夸张的概念化对美食的介绍不知道有什么作用。我非常理解导演组想通过中外美食来传达一种文化相通和生活理念,但是这一季显然离初衷差得有点远。食材的获得、食物的制作与导演想要表达的文化内涵有些衔接得很妙,也有些过于牵强。

我看到豆瓣上有篇影评说这一季是“调和世俗气息,突显诗化美学”,作为一个普通观众我是没有get到这么高的境界的,不管你引用了多少名人名言和专业书籍背书,内容是否空洞一看便知。这一季有点像《舌尖上的中国3》,想表达的很多,结果什么都表达不出来。

当一个美食影片不去重点介绍美食,而是教观众做人处世的道理,这是对观众审美和智商的侮辱。我只想在疲惫的工作之后看个美食片,看看大好河山、看看那些令人垂涎欲滴的美食,却被上课?

最近几年,美食影视作品的门槛不断拉高,观众的口味越来越刁,这两年,只有《人生一串》靠烧烤题材和鬼才文案赢了,杀出重围。选题的同质化、题材撞车成了不同网络平台相互搏杀的美食纪录片遭遇的尴尬。即便是陈晓卿出手,《风味人间》第二季目前豆瓣上评分高达9.4分,但观众已经用脚投票了,播放量比第一季相比几乎腰斩,少了一半。相比第一季刚播出热闹非常的网络讨论,甚至上了热搜,第二季的讨论寥寥无几。

总的来说,《风味人间》第二季镜头语言一如既往地高水平,画面也和前几部一样美轮美奂。但失去了内涵,就像失去了灵魂,再好的画面、再概念化的诗意永远只是炫技而已,并不会被观众所牢记。

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