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行业新闻
西安餐饮业正在有序恢复堂食 各店具体堂食规定有所不同
时间: 2020-03-26 16:08
上班自带饭或叫外卖、吃泡面,你有多久没坐在餐馆里享用一顿美食了?3月9日,西安饭店与餐饮行业协会发布《西安市饭店餐饮业疫情防控期间安全有序恢复餐饮(堂食)营业指南》,华商

上班自带饭或叫外卖、吃泡面,你有多久没坐在餐馆里享用一顿美食了?3月9日,西安饭店与餐饮行业协会发布《西安市饭店餐饮业疫情防控期间安全有序恢复餐饮(堂食)营业指南》,华商报记者从该协会了解到,西安市餐饮企业只要能够达到该指南标准的,可以安全有序恢复堂食。

3月11日,记者走访多家餐饮门店,了解西安餐饮业恢复堂食的具体情况。记者走访看到,有的餐饮店还未恢复堂食,只能通过外卖或顾客自行带走;有的餐饮店于11日已恢复堂食,保证顾客一人一桌或间隔留空、消毒、登记信息一个也不能少……但记者走访中还看到,个别餐饮店有用餐人员面对面或多人聚集用餐的情况。

记者来到位于长安北路中贸广场5楼的美食广场,看到美食广场进出口张贴着“堂食开放”字样的提醒通知,用餐人员在进出口处扫一码通进行信息登记、测体温后,便可以进入美食广场用餐。记者在现场看到,每张桌子每间隔一个座位贴有“座”字样,且避免堂食人员面对面用餐,厨师则戴着口罩和手套。美食广场工作人员在现场也不断提醒正在排队的顾客距离相隔1米,且不要面对面就坐。

在长安北路西侧记者看到,靠街多数餐饮门店尚未开门,正在营业的瓦罐汤、凉皮、扯面等店铺,尚未恢复堂食,以外卖或顾客自行带走为主。

该路段有10多家餐饮门店开业,有2家已恢复堂食,门口有工作人员对进入店内用餐人员进行信息登记和测量体温,用餐人员保证一人一桌且同向而坐。有的门店在店外设有桌椅。记者注意到,不少店内也有多名顾客同在一张桌子用餐。

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