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好消息,餐饮业可以复工了,但开门营业却有几大难题,该怎么办?
时间: 2020-03-18 13:29
大家好,我是农村耕耘,今年由于新型肺炎的影响,让各行各业都延迟了复工,随着我国各行各业已经陆陆续续开始复工生产,那么餐饮业也将迎来了重新开张的时候,不过在餐饮业开

大家好,我是农村耕耘,今年由于新型肺炎的影响,让各行各业都延迟了复工,随着我国各行各业已经陆陆续续开始复工生产,那么餐饮业也将迎来了重新开张的时候,不过在餐饮业开张的时候,却出现了一种怪象。餐饮行业已经陆陆续续开始开店营业,但是大街上大多数饭店却依然大门紧闭,难道是不愿意开门做生意吗?

小编自己经常去楼下的一家饭店吃饭,看到他们现在已经开门营业,那么自然也要去照顾一下,毕竟已经将近40多天没有吃过他家的特色了,想着他们家的特色,心里就特别高兴,但是在进去之后,老板的反应却让我大吃一惊。按照平时小编去他们店里吃饭,老板自然是非常热情的,但是今天去他们家吃饭的时候,老板却说这段时间由于是特殊时期,不能在店内就餐,只能打包带走,所以非常抱歉了。

老板在做饭的时候和他聊了一会儿,他说现在大街上大大小小的饭店也有很多,现在是依然关闭的,即使现在餐饮店可以做饭卖饭,首先要去相关部门做一个申请复工,并且会明确表示不能在店内逗留就餐,甚至将一些电力的参椅子全部撤走,如果被发现有人员就餐,有可能会吊销营业执照并加以罚款,所以那些老板们每天都非常小心,生怕出现什么差错。

在大街上两边的饭店,很多都像老板他们家一样,也是整天提心吊胆的,如果不坚持服务营业的话,那么一家人的生活费,那将没有,还有房租,水电等等,这些成本都太高了,所以迫不得已只能开门营业,餐饮行业现在的现状就是客源不够开店,如果做生意难以维持生活,反正是很残忍却很现实。

现在餐饮行业已经可以开门营业,但是要具备以下几个条件,首先要通过卫生部门的审核,在餐饮店内定时消毒,佩戴口罩,人员登记等等一些措施,这些硬性条件达标,才能复工营业,其次严禁在饭店内就餐,第三,在大型餐饮店的人员如果不齐的话,那么不能复工,最后一点就是复工之后要承担一些风险,就是如果一旦发现你所经营的餐饮店内出现有客人发烧感冒等疑似或确诊情况,那么这个责任无论如何是跑不了的。

我是耕耘此次疾病对餐饮业的行业冲击量是非常大的,各位做餐饮的老板,对于这种情况,你们将如何去做呢?欢迎在评论下方留言。

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